Para reportar sobre este assunto, terei que arrancar meu manto da imparcialidade. Porque nesta história eu estou ao lado da Justiça e da Verdade. E é justo e verdadeiro defender a dignidade da pizza de calabresa com cebola e sem queijo.
Tudo começou com este diálogo do Asafe Malafaia com um funcionário da pizzaria Bella Pizza no chat do iFood. O Asafe reclamou que a pizza de calabresa dele tinha vindo sem queijo.
gente??? KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK a pizza SECA só massa e calabresa e eles achando isso NORMAL pic.twitter.com/nfNJgA4tFD
— 𝓐𝓼𝓪𝒻𝓮 ✧ ✰ ツ (@latinboy420) July 24, 2022

Nós paulistanos somos motivo de chacota no resto do Brasil porque falamos igual ao Boça, porque nosso cuscuz é feito com restos de ralinho de pia, porque vamos à balada com a Fê, a Má e a Ju e porque nossa pizza de calabresa vem com cebola e sem queijo.
A pizza de calabresa paulistana é como uma porção de linguiça acebolada sobre um pão fininho untado com tomate. Quem não gosta disso não gosta mais do quê? De filhotinhos de cachorro? De cafuné? É escandaloso.
Algumas pessoas sensatas tentaram explicar o óbvio:
pq a pizza é de >>>>>calabresa<<<<<<< não de calabresa com queijo, eu hein
— mundinho lady gaga brasil #chromaticaball (@mantovaniog) July 24, 2022
Sim, pizza de calabresa é calabresa e cebola. Sem drama, se vc queria com queijo deveria ter falado. Trabalho em pizzaria e é muito chato cliente assim, não se atenta no que pede e depois quer reclamar. As vezes a gente tá cheio de pedido e tem q ficar explicando o óbvio.
— barbie guerreirinha (@natalost) July 24, 2022
Em vão. Porque a turba furiosa insistiu na tese furada do queijo compulsório.
Pior é o povo justificando "mas pizza de calabresa é só calabresa" kkkkkkkkk passo mal que o povo normaliza uma aberração dessas
— Ramon (@Ramonds1_) July 24, 2022
não, pera.... cês tão de sacanagem, né? é sério isso? gente, A BASE da pizza é o molho e a mussarela. isso é A BASE. TODA pizza, INDEPENDENTE DO SABOR, já vem com o molho e a mussarela e aí vc coloca o sabor que o cliente pediu em cima. que pizza é essa que vcs comem, gente?
— E R I C K (@eriickpxt) July 25, 2022
mas o queijo já é ingrediente normal de qualquer pizza anjo, seria o mesmo que comprar uma marmita com arroz, o arroz vir sem tempero e sem gosto de nada e o restaurante dizer que a pessoa pediu arroz e não arroz temperado com alho
— mia colucci (@pedronicolasx) July 24, 2022
Ah, é mesmo, é? Não recebi o memorando! Em qual tábua dos Dez Mandamentos está escrito que toda pizza deve levar queijo? Em qual artigo da Constituição Federal? O que é isso? Ditadura? E os direitos das pessoas intolerantes à lactose, ficam como?
Curiosamente, a pizza de calabresa com queijo e sem cebola também foi criada em São Paulo, na Castelões, a pizzaria mais antiga do Brasil em funcionamento, fundada em 1924.
Se você quer uma pizza de calabresa com queijo e sem cebola numa pizzaria paulistana, é só procurar essa opção no cardápio. Em muitas delas, ela leva o nome Castelões. E tem também a Toscana, que costuma ser feita com queijo e calabresa moída.
Estamos conversados? Agora eu preciso me acalmar um pouco. Então, por favor, permita que a pizza de calabresa com cebola e sem queijo invada sua casa/coração.
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